東區義大利麵-義大利麵餐廳
東區義大利麵|東區義大利麵,好吃的義大利麵餐廳,超值套餐等你來吃
東區義大利麵
         東區義大利麵是通過揉麵團,根據中國的傳說馬可波羅把麵條帶回意大利開始。最早形成時期,大約在公元13至14世紀,當人們用穀物來填飽肚子,將粉碎的穀物和水,使羹。古羅馬人經常添加到食品,奶酪,肉類,蔬菜和海鮮的廚師。聽說伊特魯里亞人發明的烤寬麵條的麵團桿,切成一間酒吧,煮,羅馬人繼承了這一烹調方法,增加美味的燒烤或油炸的食品。
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產品介紹
培根片
口感好.肉又多的培根片.夾吐司當早餐.或者是拿來做義大利麵也很適合.
乳酪絲
可直接舖灑於披薩餅、義大利麵、馬鈴薯及蔬菜上烘焙後食用,風味絕佳。經過特殊製程烘烤後可產生拉絲的效果。
義大利麵-長麵
1、先以麵條重量十倍盛水,在煮滾的水中加入適量鹽巴
2、將義大利麵放置於滾水中,煮麵過表中請稍作攪拌避免黏鍋
義大利圓麵
義大利非常普及有名的義大利麵品牌。這種麵條由於含水量較低,烹煮後咬感Q勁都很棒,非常好用且順手順口。
16世紀,義大利麵餐廳在那不勒斯麵條工會法規有了變化,必須與螺旋青銅麵條機,使用陽光乾燥的麵食。流動大篷車阿拉伯人發明的沙漠公路,其易腐的麵粉和水的混合乾燥,利於外出攜帶方便,這種做法已經蔓延到歐洲南部的意大利,義大利人,到馬木罐麵粉和水帝亞“,抓住繩子綁在自己的雙腳踩著麵團表面上的屋頂橫梁。
 
不同的成分
 
文藝復興時期,具有豐富的藝術和文化在歐洲國家一起麵食種類和醬汁。生產高品質的義大利麵,你必須使用稱為硬質小麥粉品種[俗稱砂粉]使這種麵粉含有麩質的成分都相當高,麵食不僅散發著麥香的味道,麵條,含有豐富的蛋白質,並保留其原有的味道,問硬度適中,味道很大。可以看出,在營養,健康和天然成分的定位線。
 
此外,麵食是絕對不添加色素和防腐劑,而是使用天然的水果和蔬菜,如胡蘿蔔或番茄紅,黑墨魚,蔬菜,綠色...等,改變的彩虹色調,尤其是與機器的現代創新。可以做出各種可愛特別有趣的形狀。麵食,橄欖油,奶酪,西紅柿和其他健康食品是營養專家推崇,而橄欖油含有維生素E和不飽和脂肪酸,奶酪中含有豐富的鈣,礦物質,西紅柿和胡蘿蔔含有維生素C,維生素A和其他是人體的基本營養源,除了麵食常用洋蔥,大蒜,月桂葉,羅勒,巴西...等等,留下的食物[點睛之筆],有加分的效果。
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東區義大利麵餐廳
坐落在台北市的小巷裡
好吃的義大利麵讓您吃了心滿意足